Bạn đang xem bài viết Nồi Instant Pot Duo 60 5.7L được cập nhật mới nhất trên website Utly.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.
Đối với nhiều người, Instant Pot (IP) chỉ là thiết bị nhà bếp dành cho những người phụ nữ lười nhưng với những ai đã sử dụng nồi IP, đặc biệt là mã IP Duo 60 thì họ lại có suy nghĩ hoàn toàn khác. Thời gian mỗi ngày chỉ có 24 tiếng, làm sao để sử dụng thời gian một cách thông minh, có hiệu quả, vừa chăm sóc tốt cho gia đình lại có thời gian chăm sóc cho bản thân mới thật sự gọi là “có thành tựu”.
Cơn sốt IP bắt đầu từ khoảng 3 năm trước, khi mà các trang mạng xã hội chuyền tay nhau những bức ảnh về các món ăn được chế biến từ nồi IP. Đến đây, người ta mới thật sự vỡ lẽ, nồi IP giúp người nội trợ tiết kiệm được thời gian dành cho việc nấu nướng, không những vậy, hàm lượng dinh dưỡng trong món ăn được chế biến từ nồi IP cũng cao hơn nhiều so với cách nấu nướng truyền thống.
Tiết kiệm đáng kể thời gian nấu nướng
IP Duo là một dạng nồi áp suất điện thông minh được thiết kế với những yêu cầu cao về tính an toàn, tiện lợi. Khi sử dụng nồi IP cho nấu nướng, nhờ vào vòng hoạt động hoàn toàn khép kín, tốc độ nấu tăng lên gấp 2- 6 lần so với cách nấu nướng truyền thống. Hơn nữa, năng lượng sử dụng cho quá trình nấu giảm hẳn 70%. Đây có lẽ là tin vui đối với những ai yêu môi trường, yêu nấu nướng.
Nếu bạn sở hữu một chiếc nồi IP Duo 60, bạn chỉ cần thời gian để sơ chế và tẩm ướp thức ăn. Phần nấu nướng còn lại chỉ cần nhấn nút và để nồi IP thực hiện. Các món cần rã đông thậm chí cũng không cần nhiều thời gian đợi rã đông như trước đây nữa, chỉ cần trực tiếp đưa vào nồi là được.
Thay thế các thiết bị nhà bếp khác
Nồi IP Duo được lập trình với 7 chức năng đa năng tích hợp trong 1 chiếc nồi duy nhất: Nồi áp suất, Nồi nấu chậm, Nồi cơm điện, Nồi hấp, Chảo xào/áp chảo, Máy làm sữa chua, Máy làm ấm. Từ 7 chức năng đa dạng này, các món ăn đòi hỏi nhiều thời gian và sự khéo léo (nếu nấu nướng theo cách truyền thống) cũng được đơn giản hóa nhờ một nút chạm:
Thiết kế thông minh
IP Duo sử dụng công nghệ thế hệ thứ 3 mới nhất với bộ vi xử lý nhúng giúp theo dõi áp suất và nhiệt độ, giữ thời gian và điều chỉnh cường độ giữ ấm thực phẩm.
Đạt tiêu chuẩn UL
Nồi IP Duo 60 của EU House đạt tiêu chuẩn UL – một tiêu chuẩn đáng giá chất lượng của các sản phẩm thuộc các nhà bán lẻ, doanh nghiệp, nhà quản lý,… uy tín có trụ sở tại Northebrook, Illinois, Hoa Kỳ.
Tiêu chuẩn UL (Underwriters Laboratories) trải dài suốt 100 năm hình thành và phát triển, đạt đầy đủ uy tín, niềm tin trong lòng người dùng. Doanh nghiệp có sản phẩm nhận được tiêu chuẩn UL hoàn toàn có thể tự hào về sản phẩm của mình. Vì là bên thứ 3, hoạt động độc lập, không vì lợi ích của bất cứ doanh nghiệp nào nên càng ngày, tiêu chuẩn UL càng khẳng định được vị thế uy tín của mình trong lĩnh vực kiểm định chất lượng sản phẩm.
Nồi IP Duo 60 nhận được sự công nhận của UL với 10 cơ chế an toàn, giúp bảo vệ người dùng trong quá trình sử dụng. Ngoài ra, niềm tin đối với một sản phẩm bán chạy hàng đầu châu Âu cũng có cơ sở để tin tưởng.
Instant Pot, Nồi Áp Suất Điện Đa Năng, Duo 60 7In1, (6 Qt/5.76 L), Phiên Bản Châu Á 220V/50Hz
Dòng Duo Instant Pot® là nồi áp suất điện, được thiết kế an toàn, tiện lợi và đáng tin cậy.
Với nồi áp suất này, tốc độ nấu tăng từ 2~6 lần, tiết kiệm tới 70% điện năng, và trên hết, thực phẩm sau khi nấu luôn đảm bảo chất dinh dưỡng cho sức khoẻ.
Dòng Instant Pot® Duo là nồi áp suất đa năng 7 trong 1 với 7 chế độ nấu – Nấu áp suất, Nấu chậm, Nấu cơm, Hấp, Áp chảo/Chiên rán, Làm sữa chua và Giữ ấm.
Ngoài ra, dòng sản phẩm này có 14 nút bấm thông minh tích hợp – Súp/Nước dùng, Thịt/Hầm, Đậu/Đỗ, Gia cầm, Áp chảo/Chiên rán, Hấp, Cơm, Cháo, Ngũ cốc, Nấu chậm, Giữ ấm, Làm sữa chua, Tiệt trùng & Nấu áp suất, như vậy, bạn có thể nấu các món ăn ưa thích chỉ bằng một nút bấm.
Chế độ hẹn giờ cho phép tạm dừng thời gian nấu trong vòng 24 giờ. Tự động giữ ấm giữ nhiệt độ của thức ăn cho đến khi sẵn sàng để phục vụ
Instant Pot® gần như không gây ồn hoặc bị rò rỉ hơi nước, giữ lại được hậu hết hương vị của thức ăn mà không làm nóng không gian bếp. Đáy nồi được làm bằng thép không gỉ 3 lớp chống dính cực kỳ bền và không gây ảnh hưởng đến sức khoẻ. Thiết kế gọn gàng với giá đỡ nắp thích hợp cho cả người thuận tay phải và tay trái. Phần vỏ ngoài bằng thép không gỉ, dễ dàng đánh rửa và không bám vân tay.
Dòng Instant Pot® Duo sử dụng công nghệ thế hệ thứ 3 mới nhất, tích hợp bộ vi xử lý theo dõi áp suất và nhiệt độ, điều chỉnh thời gian và cường độ làm nóng. 3 mức nhiệt của chế độ ‘Áp chảo’ để rán, ninh hoặc cô đặc và 3 mức nhiệt của chế độ ‘Nấu chậm’ để sử dụng linh hoạt hơn.
Các chế độ nấu đã được thí nghiệm đảm bảo kết quả tối ưu, giúp cải thiện đáng kể hiệu suất nấu ăn và tính nhất quán. Nồi Instant Pot được thiết kế tỉ mỉ loại bỏ những lỗi thường gặp có thể làm hỏng thực phẩm. Sản phẩm này đã trải qua thí nghiệm nghiệm ngặt và được cấp chứng chỉ UL, đảm bảo an toàn tuyệt đối, với 10 cơ chế an toàn đã được kiểm chứng và các công nghệ đã được cấp bằng sáng chế.
Dòng Duo có 3 mẫu sau:
Duo Mini: dung tích nồi 2,83 L/ 3 Qt, công suất của đế nhiệt: 700W
Duo 60: dung tích nồi 5,76L/ 6 Qt, công suất của đế nhiệt: 1000W
Duo 80: dung tích nồi 7,57L/ 8 Qt công suất của đế nhiệt: 1200W
Nồi áp suất Instant Pot được thiết kế tỉ mỉ để loại bỏ các lỗi thường gặp có thể làm hỏng thức ăn. Sản phẩm đã được kiểm tra nghiêm ngặt và được cấp chứng chỉ UL & ULC, đảm bảo an toàn trong quá trình sử dụng. Nồi Instant Pot có 10 cơ chế an toàn đã được chứng nhận, cùng các công nghệ được cấp bằng sáng chế.
Đọc kỹ phần lưu ý trước khi sử dụng sản phẩm. Tháo bỏ các hộp gói bên ngoài và lấy thẻ cảnh báo từ nồi áp suất và linh kiện.
Vệ sinh nồi trong, nắp và phụ kiện của nồi bằng nước và nước rửa chén trước khi sử dụng lần đầu tiên.
Lắp khay đựng nước phía sau nồi bằng cách gắn đỉnh của khay với gờ của nồi và ấn vào.
Van xả áp không khóa chặt vào nắp mà sẽ hơi lỏng.
Trước khi sử dụng Nồi áp suất Instant Pot®
Để mở nắp nồi, giữ tay nắm, xoay ngược chiều kim đồng hồ và nâng lên.
Cho thức ăn và nước dùng vào nồi trong theo công thức. Nếu cần, đặt khay hấp xuống dưới đáy nồi. Xem phần “Meo nấu ăn và đảm bảo an toàn” để biết thêm về lượng nước yêu cầu tối thiểu khi nấu áp suất.
Lau sạch thân nồi nấu. Đảm bảo không có thức ăn thừa bám vào đế nhiệt.
Đặt nồi nấu vào trong thân nồi. Xoay nhẹ để vào đúng vị trí.
Đảm bảo khuôn vòng đệm được đặt đúng vào vị trí rãnh của vòng đệm. Đảm bảo khuôn vòng đệm không bị biến dạng. Không cố gắng sửa lại khuôn vòng đệm đã biến dạng.
Khi đậy nắp, quay trở lại Bước 1. Đặt nắp lên trên nồi, chỉnh cho khớp với dấu trên nắp, tương ứng với vị trí mở khoá (unlock) xoay ngược chiều kim đồng hồ để khoá (lock).
*Nếu bạn có câu hỏi hay thắc mắc gì, vui lòng xem hướng dẫn xử lý sự cố
Đảm bảo van xả áp, van phao và tấm lọc luôn sạch và không dính bẩn.
Sau khi đậy nắp, đảm bảo van phao được ấn xuống.
Nồi sẽ bắt đầu làm nóng sau 10 giây sau đó sẽ Khởi động. Hơi sẽ xả ra cho đến khi van xả áp bật lên. Chế độ Hấp sẽ khởi động khi đạt áp suất yêu cầu. Nồi sẽ kêu “bíp” và chuyển về chế độ Giữ ấm nếu chức năng Giữ ấm tự động BẬT.
Nồi Instant Pot Là Gì? Ưu Điểm Của Nồi Instant Pot
Năm 2009, Tiến sĩ Robert Wang bắt đầu suy nghĩ về ý tưởng xây dựng thiết bị làm bếp thông minh, sự kết tinh giữa tình yêu của ông đối với ẩm thực và thuật toán máy tính. Cùng với hai người bạn và không cần đầu tư bên ngoài, bộ ba đã tuyên bố sáng tạo của họ vào năm 2010: một thiết bị mới đáng chú ý kết hợp tính năng của nồi nấu áp suất và nồi nấu chậm với tính linh hoạt của nồi cơm điện – Instant Pot.
Instant Pot vừa là tên thương hiệu, cũng chính là tên gọi chung cho những sản phẩm nồi áp suất điện đa năng đến từ đơn vị sản xuất có trụ sở tại Ottawa, Canada này. Chỉ nồi Instant Pot, mọi đồ ăn từ xào, nướng, hầm, ninh, ủ sữa chua, luộc… đều có thể thực hiện một cách dễ dàng.
Trong những năm qua, nồi Instant pot đa năng đã trở thành thiết bị bếp tiện lợi được rất nhiều hộ gia đình quan tâm. Những bậc cha mẹ luôn bận rộn với công việc có thể chuẩn bị bữa tối đầy đủ với nồi instant pot chỉ trong vài phút. Từ món hầm cho tới những món nướng, dường như loại nồi đa năng này có thể thực hiện được tất cả, một cách vô cùng nhanh chóng và tiện nghi.
Nồi Instant Pot có những tính năng gì?
Một khi đã nắm được những tính năng của nồi instant pot, bạn có thể bắt đầu dựa vào nó nhiều hơn bất kỳ thiết bị nấu ăn nào khác. Các chức năng cụ thể của instant pot sẽ thay đổi tùy theo model, nhưng đây là những chương trình cơ bản sẽ có mặt trong hầu hết các mẫu:
Nấu hầm/ nồi nấu chậm
Nồi áp suất (hầu hết các kiểu máy cho phép bạn lựa chọn áp suất cao hoặc thấp tùy theo yêu cầu của món ăn).
Nồi cơm điện
Hấp
Xào/ nấu
Ủ sữa chua
Giữ ấm
Ngoài những tính năng cơ bản trên, nhiều mẫu nồi instant pot cũng đi kèm với các chương trình bổ sung, bao gồm nướng, chiên không dầu, sous vide, làm trứng, làm bánh và tiệt trùng. Tùy thuộc vào kích thước và mẫu, bạn có thể sử dụng một số dụng cụ cùng với nồi instant pot, bao gồm khuôn cupcake hoặc khuôn đáy rời.
Bạn cũng có thể sử dụng giấy nhôm để tách các thành phần nhất định trong nồi instant pot của mình, cho phép nấu nhiều nguyên liệu cùng lúc mà không gây lẫn lộn hương vị giữa các món ăn.
Nồi Instant Pot và nồi nấu truyền thống khác gì nhau?
Sự khác biệt giữa nồi nấu tiêu chuẩn và Instant Pot tùy thuộc vào tính tiện dụng, công nghệ và khả năng điều chỉnh.
Hiện tại có bốn thế hệ của Instant Pot trên thế giới, mỗi thế hệ tiến bộ hơn thế hệ trước. Bằng cách kết hợp các điều khiển kỹ thuật số vào thiết kế của Instant Pot, người dùng có thể chủ động kiểm soát đối với bữa sáng, bữa trưa hoặc bữa tối của họ. Vậy, cụ thể người ta có thể làm gì với một trong những thiết bị khéo léo này? Bất cứ điều gì. Chỉ với công thức và một nút bấm, người dùng có thể tạo ra sườn, súp, đậu, gạo, thịt gia cầm, sữa chua, món tráng miệng và nhiều món ăn khác nữa.
Mặc dù cả hai vẫn được sử dụng rộng rãi tại các hộ gia đình và cả trong nhà hàng, nhưng không thể phủ nhận rằng mức độ kiểm soát bạn nhận được từ Instant Pot là có một không hai – đặc biệt là với các phiên bản mới hơn bao gồm tích hợp Alexa và kết nối WiFi. Một khi nghiên cứu kĩ càng hướng dẫn sử dụng cùng với việc nhận sự trợ giúp từ cộng đồng đông đảo người dùng nồi instant pot, việc chuẩn bị bữa ăn hàng ngày sẽ trở nên dễ thở hơn rất nhiều lần. Chẳng hạn, làm thịt lợn kéo cũng đơn giản như thêm thịt và gia vị vào nồi, nhấn nút và đợi 40 phút. Khi bạn so sánh với bốn đến tám giờ để chuẩn bị trong nồi nấu chậm, người ta có thể hiểu mức độ phổ biến của thiết bị này.
Các tính năng thân thiện với người dùng của Instant Pot mang đến cho nó một không khí dễ tiếp cận và sáng tạo mà nhiều thiết bị nhà bếp khác không thể nào sánh kịp.
Những mẫu nồi Instant Pot có trên thị trường
Instant Pot Max
Instant Pot Ultra 10-in-1
Instant Pot Duo 7-in-1
Instant Pot Duo Plus 7-in-1
Instant Pot Duo Evo Plus 10-in-1
Instant Pot Lux 6-in-1
Instant Pot Duo Nova 7-in-1
Instant Pot Viva 9-in-1
Instant Pot Smart WiFi
Liệu chất dinh dưỡng có thất thoát trong quá trình nấu hay không?
Trong khi một số người đánh đồng nhiệt độ cao của áp suất nấu với mất chất dinh dưỡng, sự thật lại chứng minh điều ngược lại. Nồi instant pot nấu áp suất cho phép nhiệt được phân phối đều và nhanh, vì vậy bạn không cần phải ngâm thực phẩm như rau đông lạnh vào nước. Chỉ cần một lượng nước vừa đủ để tạo ra hơi và hầu hết các công thức nấu ăn cũng chỉ yêu cầu sử dụng khoảng một cốc nước mà thôi.
Cũng chính bởi vì thực phẩm không cần ngâm trong nước, vitamin sẽ không bị hòa tan và thay vào đó sẽ được giữ lại để tiêu thụ. Hơn nữa, hơi nước bao quanh thực phẩm sẽ ngăn không cho các chất dinh dưỡng bị oxy hóa khi tiếp xúc với không khí mà vẫn giữ được hương vị đặc trưng thức ăn.
Cần lưu ý những gì khi sử dụng nồi instant pot lần đầu?
Mặc dù nồi áp suất điện đa năng instant pot là một thiết bị nhà bếp đáng kinh ngạc, nhưng nó có những đặc điểm riêng mà mọi người nên biết trước khi bắt tay vào thực hiện nấu nướng. Một số trong những lưu ý quan trọng nhất khi bắt đầu sử dụng đó là:
Đồ ăn vẫn có thể bị cháy.
Nồi instant pot hoạt động thông qua thanh đốt phía dưới. Điều này có nghĩa là nếu thực phẩm dưới đáy nồi không được tiếp đủ độ ẩm phù hợp, chúng có thể dễ dàng bị cháy, vừa làm hỏng bữa ăn của bạn vừa khiến cho việc dọn dẹp nồi trở nên khó khăn.
Bộ đếm giờ tương đối khó hiểu khi mới bắt đầu.
Nồi Instant Pot cần một khoảng thời gian khởi động nhất định để có thể gia tăng áp lực trước khi bắt đầu thực sự đếm ngược. Thời gian này có thể thay đổi dựa trên các thành phần bạn đặt bên trong và có thể ảnh hưởng đến tổng thời lượng nấu ăn cuối cùng.
Sau khi hoàn thành đếm ngược, nồi sẽ phát ra tiếng bíp trước khi tiếp tục đếm xuôi. Người dùng nên đặc biệt quan tâm tới con số này bởi nó cho biết khoảng thời gian mà nồi đã được giảm áp suất một cách tự nhiên, để từ đó biết được đâu là thời điểm thích hợp nhất có thể bắc đồ ăn ra.
Mùi tích tụ cũng có thể gây nên vấn đề.
Nồi instant pot sử dụng vòng silicone để có thể khóa kín nắp, không để hơi nước và áp suất thất thoát trong quá trình nấu, nhưng theo thời gian nó có thể hấp thụ mùi của thực phẩm Nếu bạn bắt đầu nhận thấy điều này, hãy tháo vòng và rửa bằng tay hoặc trong máy rửa chén. Bạn có thể muốn chà nó với một chút với baking soda để mùi ám và đảm bảo đồ ăn có chất lượng tốt nhất.
Sự Khác Nhau Giữa Nồi Áp Suất Và Instant Pot
Sự ra đời của Instant Pot tạo nên tiếng vang lớn, trở thành mặt hàng điện gia dụng bán chạy nhất trên thế giới. Chiếc nồi “thần thánh” này được nhiều người công nhận nhờ chức năng nấu nướng đa dạng các món ăn; thay thế luôn cả chiếc nồi áp suất truyền thống. Vậy nồi áp suất và Instant Pot có những khác biệt cơ bản nào?
Dụng cụ nhà bếp mới nhất tạo được tiếng vang với các đầu bếp nghiệp dư và các chuyên gia là Instant Pot – nồi áp suất thế hệ tiếp theo tất cả trong một hiện đang là một trong những thiết bị nhà bếp nhỏ bán chạy nhất trên thế giới. Hãy tìm ra ai đã phát minh ra từng thiết bị và cách chúng được sử dụng.
Ai phát minh ra Instant Pot?
Sau khi bị buộc phải rời khỏi công ty khởi nghiệp mà ông đồng sáng lập, năm 2008, ông đã hợp tác với hai người bạn am hiểu công nghệ để đơn giản hóa quá trình nấu ăn bằng áp suất.
Ông đầu tư hơn 300.000 USD và dành 18 tháng với đồng sự để hoàn thiện một thiết bị nấu nướng tự động và an toàn hơn. Instant Pot ra đời từ đó và lần đầu tiên xuất hiện trên Amazon vào 10/2010.
Tính đến 2018, Instant Pot đã thu về hơn 400 triệu USD, truyền cảm hứng cho hàng loạt những quyển sách dạy nấu ăn với Instant Pot ra đời. Những lời khen có cánh dành cho Instant Pot xuất hiện đầy trên các diễn đàn xã hội.
Vậy, cỗ máy thần kỳ này khác với nồi áp suất tiêu chuẩn như thế nào và tại sao nó lại đạt được vị thế văn hóa trên khắp Bắc Mỹ? Để đi đến tận cùng của những câu hỏi này, người ta phải quay lại gần 400 năm cho đến năm 1679.
Ai phát minh ra nồi áp suất?
Denis Papin là một nhà vật lý người Anh gốc Pháp. Ông là người có công trong việc phát minh ra động cơ hơi nước và xi lanh đầu tiên trên thế giới. Ông cũng là người đã phát minh ra nồi áp suất.
Phát minh nồi áp suất của ông vô cùng đơn giản: một bình kín có nắp đậy chặt, giữ hơi nước bên trong bình cho đến khi tạo ra áp suất cao, làm tăng nhiệt độ sôi của nước. Papin còn thiết kế thêm một van an toàn để ngăn bình kín bị rò rỉ hay bị nổ.
Nồi áp suất của Papin hoạt động bằng cách giữ nước và hơi nước cực nóng trong một không gian kín, duy trì nhiệt độ ổn định bên trong không gian đó. Chính vì lý do này mà thời gian chuẩn bị trước khi đi vào trạng thái nấu áp suất thường mất nhiều thời gian.
Sự khác biệt giữa nồi áp suất và Instant Pot là gì?
Hiện tại, Instant Pot có bốn dòng riêng biệt, dòng đời sau có nhiều chức năng và cải tiến hơn so với dòng đời trước.
Bằng cách kết hợp các điều khiển kỹ thuật số vào thiết kế của Instant Pot, người dùng có quyền kiểm soát vô tận đối với mọi bữa ăn mà không phải tốn nhiều thời gian hay lo sợ về độ an toàn như khi sử dụng một chiếc nồi áp suất nữa.
Với Instant Pot, chỉ bằng một nút bấm, người dùng có thể tạo ra rất nhiều kiểu món ăn như xúp, đậu hầm, cơm, thịt hầm, sữa chua,… nhanh hơn đến sáu lần so với phương pháp nấu ăn tiêu chuẩn.
Mặc dù hiện tại cả hai loại nồi – nồi áp suất và Instant Pot – đều được sử dụng rộng rãi tuy nhiên, khi xét về độ an toàn và khả năng kiểm soát quá trình nấu nướng thì không một loại nồi nào tốt bằng Instant Pot. Hiện nay, với sự phát triển của cách mạng công nghiệp 4.0, nhiều dòng nồi Instant Pot còn được kết nối với wifi.
Đầu bếp CricketPinata – Quản lý nhà bếp tại Rosemary, Nashville, Tennessee cho biết: Instant Pot là một thiết bị tuyệt vời.
“Tôi từng dùng một nồi cơm điện và một nồi áp suất. Nhưng bây giờ tôi chỉ cần sử dụng Instant Pot để nấu nướng mọi thứ”. Instant Pot giảm đáng kể thời gian nấu nướng và cũng khiến căn bếp của vị đầu bếp này gọn gàng và sạch sẽ hơn.
Mặc dù lựa chọn nồi áp suất hay Instant Pot nằm ở sở thích cá nhân, tuy nhiên, chúng ta không thể phủ nhận các tính năng thân thiện với người dùng của Instant Pot. Cách thức hoạt động của nồi áp suất và Instant Pot rõ ràng không có quá nhiều khác biệt, tuy nhiên, khi xét về độ an toàn và tính tiện dụng thì Instant Pot đã vượt ngưỡng điểm 10 khi đặt vào bảng so sánh với nồi áp suất và bất kể loại nồi đa năng nào khác.
Cập nhật thông tin chi tiết về Nồi Instant Pot Duo 60 5.7L trên website Utly.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!